A verseny és a szavazás menete:
Az induló hotelek kiválasztása
A bemutatott és megszavaztatott vidéki hotelek listáját évről-évre a díj szakmai partnerének a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) elnökségével és a régióvezetőivel történő konzultációk alapján állítjuk össze. Kiegészítve az indulók listáját minden évben egyedi, izgalmas koncepciójú szállodákkal és olyanokkal is, melyek „kötelezőnek tekinthetőek” az adott régóban betöltött szerepük és/vagy múltjuk alapján. A résztvevők listáját természetesen az is befolyásolta, hogy mely hotelek menedzsmentje kívánt részt venni az adott időszakban a megmérettetésben.
A régiós szavazás menete
A szavazás évente történik, mely során kizárólag a nézők szavazataival választjuk meg AZ ÉV HOTELE cím birtokosát. A voksolás havi bontásban régiónként történt, oly módon, hogy minden szavazási körben egy-egy hétig van lehetőség a voksolásra. Egy televíziós adásban két hotelt mutatunk be, ezek közül szavazhatnak a nézők a számukra szimpatikusabbra az első körben.
Minden hónap utolsó adásába, a második régiós szavazási körre, a hotelek továbbvihetik ezeket a szavazatokat és ezen alkalommal még egy hétig esélyük van a szavazatok gyűjtésére. Így a két szavazási kör alapján alakult ki a régiós végeredmény, melyek első és második helyezettjei a döntőbe jutnak. A döntőben jutott hotelek szavazatait lenulláztuk és két hétig van alkalmuk szavazatot gyűjteni a döntőben, mely alapján kialakult a végeredmény.
A döntő szavazás menete
Feltöltés alatt.
A „best of” szavazás menete
AZ ÉV HOTELE Best of évadaiban az előző évek a legjobbjainak legjobbját, azaz az adott időszak legjobb hotelét választjuk meg a nézői szavazatok segítségével. Az indulók azokból a szállodákból kerülnek ki, melyek az adott időszak régiós legjobbak voltak és vállalták az újabb megmérettetést. A szavazás menete megegyezik a normál évadokéval metodikájával.